martes, 25 de septiembre de 2012

Cuidado con los preparados de carne


Este interesante articulo nos muestra la diferencia entre los preparados de carne y la carne congelada o fresca, que comercializan establecimientos como mercadona.
Un ejemplo claro es la diferencia entre un preparado de filete y un filete congelado o fresco: el preparado lleva 71% y añadidos como sal,agua,proteinas.... Esto implica que tengan un precio mas atractivo; por lo que aparentemente parecen lo mismo pero no lo son.


Fuente: La carne fresca contra la carne congelada del Mercadona ¿Quién gana?

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